5 Manfaat Kesihatan Bawang yang Bernilai Menitiskan Air Mata

faedah kesihatan bawang ehaurylikGetty Images

Bawang lebih dari sekadar rasa kegemaran anda sup , tumis, dan salad . Sama ada kuning atau coklat, putih atau merah, sayuran serbaguna ini juga menambah vitamin, mineral, antioksidan, dan serat ke pinggan anda. Sebatian yang baik untuk anda pada akhirnya dapat membantu melindungi jantung anda, sistem ketahanan badan , dan lebih-lebih lagi sambil menjadikan hidangan, aplikasi, dan sisi anda bersinar.



ulasan untuk membersihkan kotak sampah sendiri

'Bawang adalah tambahan yang berpatutan dan beraroma untuk makanan apa pun yang mengandungi antioksidan dan faedah kesihatan yang serius,' kata Stefani Sassos, MS, RDN , Ahli Diet Berdaftar untuk Institut Pengemasan Baik.

Beri bawang - dan ahli keluarga allium lain seperti bawang putih , daun bawang, daun bawang, bawang merah, dan daun bawang - kredit di mana kredit perlu dibayar. Sayuran ini memberikan sejumlah kelebihan sebagai sebahagian daripada diet kaya dengan tumbuhan .



Statistik Pemakanan ( bawang sederhana )

  • 44 kalori
  • 13g karbohidrat
  • 1g protein
  • <1g total fat
  • <1g saturated fat
  • 2.5g serat
  • 6g gula
  • 216mg kalium
  • 15mg magnesium
  • 11mg vitamin C
  • 0.178mg vitamin B6

Manfaat kesihatan bawang:

Bawang kaya dengan nutrien dan rasa.

Bawang adalah sumber vitamin C, vitamin B6, folat, kalium, dan mangan yang baik. Tambahan, mereka menyediakan sedikit serat . Sayuran juga dapat menambahkan banyak rasa pada hidangan tanpa meningkatkan kalori, natrium , atau kolesterol, yang bermaksud mereka pengganti sos masin atau perapan ketika anda mencari zip tambahan.

Cerita Berkaitan

Makan bawang boleh menaikkan jantung anda.

Bawang boleh membantu di bahagian kardiovaskular, beberapa penyelidikan menunjukkan . Sebatian yang terdapat secara semula jadi di dalam lapisan mentol dapat membantu melawan keradangan dan menurunkan kolesterol tahap, dengan itu melindungi daripada penyakit jantung. Penyelidikan pada satu polifenol tertentu dalam bawang - quercetin - telah menghubungkannya dengan penurunan tekanan darah , juga. Bawang merah khususnya berisi jumlah quercetin yang lebih tinggi, jadi pilihlah varieti yang lebih berwarna untuk dorongan tambahan.

Ia juga dapat menguatkan sistem imun anda.

Selain mengandungi vitamin C yang meningkatkan kekebalan tubuh, bawang menyediakan fitokimia yang dapat membantu sistem pertahanan badan anda keluar. Antioksidan di dalamnya mendorong kuat sistem ketahanan badan , dan sebatian lain seperti sulfida membantu sintesis protein.



ketuhar pemanggang 6 keping terbaik
bawang, bawang putih dan bawang merah masih hidup

Bawang dan bawang merah, bawang merah, dan daun bawang mereka dapat memberikan sejumlah manfaat kesihatan sebagai bagian dari diet kaya sayuran.

Lynne DaleyGetty Images

Makan lebih banyak bawang boleh mengurangkan risiko barah anda.

'Sayuran allium, seperti bawang dan bawang putih, kaya dengan antioksidan dan dianggap mempunyai kesan anti-radang,' kata Sassos, pakar yang bertauliah dalam bidang pemakanan onkologi. 'Mereka memberikan sebatian organosulfur yang dapat mengurangkan risiko barah tertentu termasuk barah prostat. Mereka membuat penambahan yang sangat baik untuk mana-mana diet pencegahan barah . '

Orang yang mengonsumsi sejumlah besar alium cenderung menghidap barah gastrik, pada tahun 2014 analisis meta daripada 27 kajian. Yang lain mengkaji semula daripada 16 kajian juga mengaitkan penggunaan allium tinggi dengan risiko kanser kolon yang lebih rendah.

Ia juga dapat melancarkan pencernaan yang baik.

Serat makanan dalam bawang dapat membantu sistem pencernaan anda tetap dalam keadaan terbaik. Prebiotik ini sebatian menggalakkan pertumbuhan bakteria usus yang baik, a.k.a. probiotik . Sebaliknya, organisma hidup ini mencegah atau menguruskan masalah GI dan membantu sistem ketahanan badan anda pada masa yang sama.

Lebih-lebih lagi, jenis serat yang terdapat dalam bawang (seperti bawang putih, gandum, dan kekacang) dapat memberi makan mikrobiota yang lebih baik daripada serat yang terdapat dalam makanan lain, pada tahun 2018. analisis meta dijumpai.

Yang mengatakan, tidak semua orang harus mengunyah bawang untuk kesihatan pencernaan. Walaupun bawang menunjukkan aktiviti prebiotik yang dapat meningkatkan kesihatan usus pada banyak orang, individu yang menderita IBS atau mengikuti a diet rendah FODMAP mungkin mahu mengehadkan penggunaannya, 'Sassos memberi amaran. 'Bawang sangat tinggi kandungan fruktans FODMAP, yang kurang dapat diserap dalam usus kecil dan memburukkan lagi gejala IBS.'

Penyunting Kesihatan Caroline adalah Editor Kesihatan di GoodHousekeeping.com yang merangkumi nutrisi, kecergasan, kesihatan, dan berita gaya hidup yang lain.Kandungan ini dibuat dan dikendalikan oleh pihak ketiga, dan diimport ke halaman ini untuk membantu pengguna memberikan alamat e-mel mereka. Anda mungkin dapat mencari lebih banyak maklumat mengenai ini dan kandungan serupa di piano.io Advertisement - Teruskan Membaca Di Bawah