Adakah daging rusa adalah daging sihat yang anda hilang?

Daging sapi, Makanan, Bahan, Daging merah, Babi, Produk haiwan, Stik, Daging panggang, Stik besi rata, Daging burung unta, Getty Images

Pindahkan daging lembu, ayam bye-bye - tahun ini semuanya mengenai memasak daging rusa jika angka penjualan boleh dipercayai.



Menurut Waitrose, pelanggannya membeli daging rusa 41% lebih banyak berbanding tahun 2015, kerana negara ini menggunakan daging alternatif yang sihat ini.

Rusa mengandungi hanya sepertiga dari jumlah lemak yang terdapat dalam daging lembu, dan lebih sedikit kalori daripada ayam.



Ia juga mempunyai sejumlah faedah lain, kata pakar pemakanan Naomi Mead:

'Venison lebih kaya protein daripada daging merah lain, yang bermaksud ia memuaskan selera makan dengan baik, menjadikan anda kenyang lebih lama,' jelasnya.

‘Ia tinggi protein, yang penting untuk pertumbuhan dan pembaikan otot, pengeluaran hormon, fungsi otak dan tidur. Sebagai makanan liar dan rumput, daging rusa jauh lebih kurus daripada daging lembu, dan mengandungi lemak kurang jenuh.



'Ia juga kaya dengan asid linoleat konjugasi, yang dianggap menyokong jantung, zat besi dan vitamin B yang sihat, yang membantu anda mengubah makanan yang anda makan menjadi tenaga, dan memainkan peranan penting dalam fungsi otak dan sistem saraf.'

Sudah jelas bahawa daging rusa mempunyai banyak manfaat untuk kesihatan, dan ia mempunyai rasa yang kuat. Tetapi bagaimana anda mesti memasaknya? Berikut adalah beberapa resipi & Neraka yang telah dicuba dan diuji

Venison Wellington

Makanan, Sandwic, Masakan, Makanan Jari, Cawan, Pinggan mangkuk, Hidangan, Panggang, Sarapan pagi, Makanan Segera,

Resepi di sini .

Pai daging lembu dan daging rusa

Makanan, Masakan, Bahan, Pencuci Mulut, Pinggan mangkuk, Makanan panggang, Hidangan, Pinggan mangkuk, Resipi, Pai,


Resepi di sini .

Memanaskan kaserol daging rusa

Makanan, Minuman, Pinggan Mangkuk, Kaca, Stemware, Serveware, Pinggan mangkuk, Minuman, Bahan, Wain merah,

Resepi di sini .

Lemak goreng daging rusa

Pinggan mangkuk, Makanan, Pinggan mangkuk, Pinggan mangkuk, Masakan, Pinggan, Hidangan, Makanan, Bahan, Peralatan Dapur,

Resepi di sini .

Pai Gamekeeper

Makanan, Hidangan, Pinggan mangkuk, Masakan, Pinggan mangkuk, Resipi, Pinggan mangkuk, Barang bakar, Peralatan dapur, Pencuci mulut,

Resepi di sini .

Sosej daging rusa dengan kuah tumbuk dan blueberry

Makanan, Hidangan, Pinggan mangkuk, Sosej, Makanan, Pinggan mangkuk, Masakan, Hidangan, Daging, Bahan,

Resepi di sini .

Kandungan ini dibuat dan dikendalikan oleh pihak ketiga, dan diimport ke halaman ini untuk membantu pengguna memberikan alamat e-mel mereka. Anda mungkin dapat mencari lebih banyak maklumat mengenai ini dan kandungan serupa di piano.io Advertisement - Teruskan Membaca Di Bawah